トップ食材から探すまいたけ

まいたけを使ったレシピ

全5品。家にあるまいたけを使い切りたいときは、「献立を作る」の「いま家にある食材」に入れると、まいたけを使う組み合わせを優先して提案します。

まいたけがよく出回る時期（旬）の目安：9月・10月・11月

主菜

• 15分
  牛肉とまいたけのすき焼き風炒め

  牛こま切れ肉・まいたけ・長ねぎ

  • 主菜
  • 和
  • 274kcal
  ☆
• 20分
  豆腐ステーキのきのこあんかけ

  豆腐・しめじ

  • 主菜
  • 和
  • 218kcal
  ☆

汁物

• 10分
  きのこたっぷり味噌汁

  生しいたけ・まいたけ・しめじ

  • 汁物
  • 和
  • 39kcal
  ☆
• 10分
  まいたけと長ねぎのすまし汁

  まいたけ・長ねぎ

  • 汁物
  • 和
  • 25kcal
  ☆
• 10分
  まいたけと豆腐の味噌汁

  まいたけ・豆腐

  • 汁物
  • 和
  • 63kcal
  ☆

まいたけと一緒に使うことが多い食材

• 長ねぎ（2品）
• 豆腐（2品）
• しめじ（2品）

まいたけとほかに家にある食材を選んで探す

まいたけを使うときに

• きのこを毎日の献立に取り入れるコツ