ベーコン・ウインナー・ハムを少し足して献立を楽にするコツ

ベーコン・ウインナー・ハムは、少し入れるだけでうま味と塩気が出るので、味つけが決まりやすい食材です。日持ちもしやすく、肉を買い忘れた日にも助けになります。

1. ベーコンはパスタとスープに

ベーコンは炒めると脂とうま味が出るので、パスタやスープの味のもとになります。野菜と一緒に煮るだけで、洋風のスープが作れます。

• ベーコンを使った主菜
• ベーコンを使った汁物・スープ

2. ウインナーは子どもと食べやすい主菜に

ナポリタンやチーズ焼き、トマト煮など、ウインナーを使うと子どもも食べやすい料理になります。

• ウインナーを使った主菜
• ウインナーを使った節約おかず

3. ハムは副菜に

ハムは加熱しなくても使えるので、サラダやあえ物に入れると、手早く副菜ができます。

• ロースハムを使った副菜

4. 塩気をみて味つけする

加工肉には塩気があるので、調味料は少なめから入れて、味をみて調えてください。

5. 献立づくりに

• 家にある食材で作れる料理を探す
• 買い物に行けない日のために常備しておきたい食材と献立