ズッキーニとベーコンのキッシュ風

調理時間25分
カロリー(大人1人前)289kcal
たんぱく質20.9g
脂質21.7g
炭水化物4.3g
食塩相当量1.7g
材料費(大人1人前)約228円
分類主菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):卵、乳、豚肉
商品によって含むもの:小麦、大豆
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 4個
- 2/3本
- 40g
- 60ml
- 30g
調味料
- 小さじ1
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- ズッキーニは5mm厚さの、ベーコンは1cm幅に切る。フライパン(直径20cm)にオリーブ油を入れてで温め、ズッキーニとベーコンを2分炒めて冷ます。

写真はイメージです(AIで作成) - ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳・塩・チーズ・炒めた具を混ぜる。

写真はイメージです(AIで作成) - トースターで使えるの器(グラタン皿など)に流し入れ、アルミホイルをかぶせてオーブントースター(1000W)で8分焼く。

写真はイメージです(AIで作成) - ホイルを外してさらに4〜5分焼く。真ん中に竹串を刺して、卵液が出てこなければよい(出てきたら2分ずつのばす)。

写真はイメージです(AIで作成)
旬の目安:ズッキーニは6〜8月
子ども向けのコツ
パイ生地を使わない、卵の焼きものです。卵・牛乳・チーズ(乳)を使います。ベーコンは製品により卵・乳・小麦などを含むので、原材料表示を確認してください。器がとても熱くなるので、取り皿に移してから出してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ズッキーニとベーコンのキッシュ風に合う副菜・汁物(献立の例)
5分カット野菜とカニカマのコールスロー- 副菜
- 洋
- 89kcal
10分キャベツとツナのレモン蒸し- 副菜
- 洋
- 98kcal
15分たらとトマトのスープ- 汁物
- 洋
- 89kcal
15分トマトと玉ねぎのスープ- 汁物
- 洋
- 86kcal
卵を使うほかの主菜
10分うどんのカルボナーラ風- 主菜
- 洋
- 349kcal
20分筋トレ向け冷やし中華- 主菜
- 中
- 524kcal
15分筋トレ向けささみときゅうりの中華炒め- 主菜
- 中
- 217kcal
15分かにかまのかに玉- 主菜
- 中
- 237kcal