6月が旬の食材で作る献立レシピ
夏の6月は、じゃがいも、トマト、きゅうり、ピーマンなどが多く出回り、値段も手ごろになりやすい時期です。旬の食材を主な材料に使う料理を、主菜・副菜・汁物に分けて集めました（旬の食材を多く使う順）。
6月に旬の食材
旬は地域や品種、その年の天候で前後します。ここでは全国的によく出回る時期の目安を載せています。
6月の行事の献立：父の日
旬の食材を使う主菜
15分筋トレ向けあじの梅しそ焼き- 主菜
- 和
- 210kcal
15分筋トレ向けささみのレンジ蒸し 梅だれ- 主菜
- 和
- 152kcal
15分たらとトマトのレンジ蒸し- 主菜
- 洋
- 167kcal
15分豚しゃぶサラダ- 主菜
- 和
- 362kcal
15分豚しゃぶの梅だれ- 主菜
- 和
- 265kcal
15分冷やしそうめん- 主菜
- 和
- 389kcal
15分冷やしぶっかけうどん- 主菜
- 和
- 294kcal
20分あさりとじゃがいもの酒蒸し- 主菜
- 洋
- 189kcal
20分タコライス- 主菜
- 洋
- 614kcal
20分たらとじゃがいものトマト煮- 主菜
- 洋
- 179kcal
20分ほたてとアスパラのバターしょうゆ炒め- 主菜
- 洋
- 180kcal
20分めかじきの梅しそ焼き- 主菜
- 和
- 224kcal
20分筋トレ向け鶏むねとズッキーニのレモンソテー- 主菜
- 洋
- 225kcal
20分豚こまとじゃがいものトマト炒め- 主菜
- 洋
- 316kcal
10分ウインナーと野菜のケチャップ炒め- 主菜
- 洋
- 289kcal
15分あじのカレー粉焼き- 主菜
- 洋
- 148kcal
15分筋トレ向けいかのガーリックソテー- 主菜
- 洋
- 173kcal
15分筋トレ向けえびとアスパラの中華炒め- 主菜
- 中
- 220kcal
ほかに110品あります。上の食材名から、食材ごとのレシピを見られます。
旬の食材を使う副菜
10分レタスとミニトマトのレモンサラダ- 副菜
- 洋
- 58kcal
10分ズッキーニとトマトのソテー- 副菜
- 洋
- 66kcal
10分トマトときゅうりの中華サラダ- 副菜
- 中
- 71kcal
15分じゃがいもとアスパラのソテー- 副菜
- 洋
- 101kcal
15分じゃがいものヨーグルトサラダ- 副菜
- 洋
- 103kcal
15分ズッキーニとパプリカのマリネ- 副菜
- 洋
- 79kcal
30分ポテトサラダ- 副菜
- 洋
- 205kcal
5分きゅうりのしょうが塩もみ- 副菜
- 和
- 7kcal
5分たたききゅうりの中華あえ- 副菜
- 中
- 30kcal
5分ちくわきゅうり- 副菜
- 和
- 75kcal
5分トマトのオリーブ油塩あえ- 副菜
- 洋
- 65kcal
5分トマトのポン酢サラダ- 副菜
- 洋
- 35kcal
ほかに78品あります。上の食材名から、食材ごとのレシピを見られます。
旬の食材を使う汁物
20分ズッキーニのポタージュ- 汁物
- 洋
- 125kcal
20分ミネストローネ- 汁物
- 洋
- 103kcal
10分オクラとトマトのすまし汁- 汁物
- 和
- 30kcal
10分ズッキーニとベーコンのコンソメスープ- 汁物
- 洋
- 55kcal
10分トマトとチンゲン菜の中華スープ- 汁物
- 中
- 25kcal
10分トマトとねぎの中華風スープ- 汁物
- 中
- 50kcal
10分トマトと豆腐の塩中華スープ- 汁物
- 中
- 76kcal
10分トマトと卵の中華スープ- 汁物
- 中
- 58kcal
ほかに28品あります。上の食材名から、食材ごとのレシピを見られます。
6月の1週間の献立例
旬の食材を多く使う料理を優先して組んだ7日分です（大人3人分の材料費の目安：約8,300円）。
1日目
2日目
3日目
4日目
5日目
6日目
7日目
買い物リストつきの1週間の献立例（節約・時短・アレルギー別など）
家族に合わせて献立を作る「いま家にある食材」に旬の食材を入れると、それを使う組み合わせを優先します。