夏の1週間の夕食献立（旬の食材を使って）
夏に旬を迎える食材（よく出回って値段が手ごろになりやすい食材）を使う主菜を中心に組んだ1週間です。旬の目安は「旬の食材から探す」で月ごとに確かめられます。
材料費の目安（7日分）約8,980円
1日あたり約1,280円
調理時間の目安（平均）約24分
人数大人3人分
はじめは大人2人と子ども2人（子どもは大人の半分）を大人3人分として計算しています。下のボタンで人数を変えると、買い物リストと材料費を計算し直します。材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安で、調味料・お好みの材料・ごはんはのぞきます。調理時間は、いちばん時間のかかる料理に5分を足した目安です。
7日分の献立
1日目
- 主菜めかじきの梅しそ焼き20分・224kcal
- 副菜なすとピーマンの焼きびたし20分・111kcal
- 汁物オクラと豆腐の味噌汁10分・63kcal
2日目
- 主菜豚バラとなすの味噌炒め20分・364kcal
- 副菜切り干し大根の梅あえ15分・49kcal
- 汁物じゃがいもと油揚げの味噌汁15分・93kcal
3日目
- 主菜あさりとじゃがいもの酒蒸し20分・189kcal
- 副菜ズッキーニとトマトのソテー10分・66kcal
- 汁物レタスとベーコンのスープ10分・37kcal
4日目
- 主菜なすと鶏ひき肉の煮びたし20分・241kcal
- 副菜いももち20分・186kcal
- 汁物じゃがいもと玉ねぎの塩すまし15分・62kcal
5日目
- 主菜たらのガーリックソテー15分・176kcal
- 副菜ズッキーニのチーズ焼き15分・92kcal
- 汁物トマトとキャベツの塩スープ15分・49kcal
6日目
- 主菜厚揚げとなすの味噌炒め15分・232kcal
- 副菜いんげんの白あえ15分・82kcal
- 汁物里いもと長ねぎの味噌汁15分・55kcal
7日目
- 主菜鶏むねのトマトチーズ焼き20分・271kcal
- 副菜じゃがいもとアスパラのソテー15分・101kcal
- 汁物鮭とじゃがいものミルクスープ20分・204kcal
わが家の人数・苦手な食べ物で作り直す家族の年齢・アレルギー・家にある食材に合わせて、献立と買い物リストを作り直せます（無料・登録なし）。
買い物リスト（7日分・大人3人分）
お好みの材料と調味料はのぞいています。パックや1個単位で買うと、少し余る食材があります。
卵・乳製品・大豆製品
- 豆腐（300g）1丁
- ピザ用チーズ110g
- 油揚げ1枚
- 厚揚げ2枚
- 牛乳300ml
肉・魚
- めかじき（切り身）3切
- 豚バラ薄切り肉210g
- あさり（殻つき・砂抜き済み）450g
- ベーコン30g
- 鶏ひき肉240g
- 生たら（切り身）3切
- 鶏むね肉300g
- 生鮭（切り身）2切
主食・乾物・その他
- 梅干し3個
- 切り干し大根30g
- 冷凍ブロッコリー120g
野菜・きのこ
- じゃがいも15.5個
- なす15本
- ピーマン9個
- トマト4.5個
- 玉ねぎ1.5個
- ズッキーニ3本
- 青じそ（大葉）9枚
- オクラ3/4袋
- きゅうり1本
- ミニトマト2/3パック
- レタス1/3個
- キャベツ90g
- さやいんげん1袋
- にんじん1/3本
- 里いも3個
- 長ねぎ1/2本
- グリーンアスパラガス6本