乳製品を使わない1週間の献立
牛乳・チーズ・バターなどの乳製品を使わず、主な調味料にも乳を含まない料理で組んだ1週間です。
材料費の目安(7日分)約8,850円
1日あたり約1,260円
調理時間の目安(平均)約26分
人数大人3人分
はじめは大人2人と子ども2人(子どもは大人の半分)を大人3人分として計算しています。下のボタンで人数を変えると、買い物リストと材料費を計算し直します。材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安で、調味料・お好みの材料・ごはんはのぞきます。調理時間は、いちばん時間のかかる料理に5分を足した目安です。
乳を使わない献立について
材料と主な調味料から判定し、「商品によって含む可能性があるもの」も除いています。それでも市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違うため、使う前に必ず原材料表示を確認してください。食物アレルギーのある方の食事は、医師の指示に従ってください。
7日分の献立
1日目
- 主菜チキンソテー 生トマトソース20分・250kcal
- 副菜ブロッコリーのガーリック炒め10分・51kcal
- 汁物キャベツと鶏ひき肉のトマトスープ15分・119kcal
2日目
- 主菜えびとマッシュルームのアヒージョ15分・517kcal
- 副菜冷凍枝豆のガーリック炒め5分・95kcal
- 汁物にんじんとじゃがいもの塩スープ20分・81kcal
3日目
- 主菜鶏むねとアスパラの塩炒め15分・208kcal
- 副菜中華風冷ややっこ5分・99kcal
- 汁物ささみと長ねぎのしょうがスープ15分・66kcal
4日目
- 主菜いかと小松菜のオイスター炒め20分・172kcal
- 副菜もやしとわかめの中華あえ10分・42kcal
- 汁物豆腐と小ねぎのしょうがスープ15分・92kcal
5日目
- 主菜ビビンバ丼25分・563kcal
- 副菜なすの中華蒸し15分・48kcal
- 汁物鶏ひき肉とわかめのスープ10分・51kcal
6日目
- 主菜めかじきの梅しそ焼き20分・224kcal
- 副菜絹さやとしめじの塩炒め10分・61kcal
- 汁物白菜としめじのすまし汁15分・27kcal
7日目
- 主菜レンジしゅうまい25分・336kcal
- 副菜春雨ときゅうりの塩レモンサラダ15分・109kcal
- 汁物チンゲン菜と鶏ひき肉の塩スープ10分・77kcal
わが家の人数・苦手な食べ物で作り直す家族の年齢・アレルギー・家にある食材に合わせて、献立と買い物リストを作り直せます(無料・登録なし)。
買い物リスト(7日分・大人3人分)
お好みの材料と調味料はのぞいています。パックや1個単位で買うと、少し余る食材があります。
卵・乳製品・大豆製品
- 豆腐(300g)1.5丁
肉・魚
- 鶏ひき肉330g
- 鶏もも肉300g
- むきえび(冷凍)240g
- 鶏むね肉300g
- 鶏ささみ120g
- するめいか2杯
- 牛こま切れ肉180g
- めかじき(切り身)3切
- 豚ひき肉240g
主食・乾物・その他
- 乾燥わかめ5g
- カットトマト缶1缶
- 冷凍ブロッコリー150g
- 冷凍枝豆240g
- 米270g
- 梅干し2個
- 餃子の皮15枚
- 春雨45g
野菜・きのこ
- にんじん1.5本
- 玉ねぎ1.5個
- 長ねぎ1本
- じゃがいも3個
- きゅうり2本
- もやし2袋
- しめじ1パック
- トマト1.5個
- ブロッコリー3/4株
- キャベツ180g
- マッシュルーム1パック
- グリーンアスパラガス9本
- エリンギ1パック
- 小松菜1束
- 小ねぎ1/8束
- ほうれん草2/3束
- なす3本
- 青じそ(大葉)9枚
- 絹さや120g
- 白菜180g
- チンゲン菜1株