冬の1週間の夕食献立(旬の食材を使って)
冬に旬を迎える食材(よく出回って値段が手ごろになりやすい食材)を使う主菜を中心に組んだ1週間です。旬の目安は「旬の食材から探す」で月ごとに確かめられます。
材料費の目安(7日分)約8,160円
1日あたり約1,170円
調理時間の目安(平均)約24分
人数大人3人分
はじめは大人2人と子ども2人(子どもは大人の半分)を大人3人分として計算しています。下のボタンで人数を変えると、買い物リストと材料費を計算し直します。材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安で、調味料・お好みの材料・ごはんはのぞきます。調理時間は、いちばん時間のかかる料理に5分を足した目安です。
7日分の献立
1日目
- 主菜たらと豆腐の煮つけ15分・183kcal
- 副菜れんこんのごまマヨあえ15分・146kcal
- 汁物のっぺい汁20分・68kcal
2日目
- 主菜肉野菜炒め15分・227kcal
- 副菜長いもの中華風焼き15分・103kcal
- 汁物大根と豚バラの中華スープ15分・144kcal
3日目
- 主菜さばのみぞれ煮20分・264kcal
- 副菜ほうれん草とにんじんのごまあえ10分・33kcal
- 汁物里いもと長ねぎの味噌汁15分・55kcal
4日目
- 主菜豚バラと白菜の中華レンジ蒸し15分・345kcal
- 副菜セロリとちくわの塩炒め10分・79kcal
- 汁物春雨スープ10分・68kcal
5日目
- 主菜いかとブロッコリーの塩炒め20分・195kcal
- 副菜白菜とかにかまのとろみ煮15分・42kcal
- 汁物白菜とハムの中華スープ10分・41kcal
6日目
- 主菜野菜たっぷり塩ラーメン20分・494kcal
- 副菜白菜とハムのごま酢あえ10分・81kcal
- 汁物トマトとねぎの中華風スープ10分・50kcal
7日目
わが家の人数・苦手な食べ物で作り直す家族の年齢・アレルギー・家にある食材に合わせて、献立と買い物リストを作り直せます(無料・登録なし)。
買い物リスト(7日分・大人3人分)
お好みの材料と調味料はのぞいています。パックや1個単位で買うと、少し余る食材があります。
卵・乳製品・大豆製品
- 豆腐(300g)1丁
肉・魚
- 豚こま切れ肉330g
- 豚バラ薄切り肉330g
- ロースハム6枚
- 生たら(切り身)3切
- さば(切り身)3切
- ちくわ3本
- するめいか2杯
- かに風味かまぼこ6本
- ぶり(切り身)3切
主食・乾物・その他
- 春雨25g
- 生中華麺3玉
野菜・きのこ
- にんじん2.5本
- 長ねぎ3本
- 大根960g
- 白菜1230g
- キャベツ510g
- 里いも6個
- もやし1.5袋
- れんこん210g
- 生しいたけ3/4パック
- 長いも300g
- 小ねぎ1/8束
- ほうれん草3/4束
- セロリ1.5本
- ブロッコリー3/4株
- トマト1.5個
- ごぼう1本