小麦を使わない1週間の献立
小麦粉・パン粉・麺類を使わず、しょうゆなど小麦を含む調味料も使わない料理で組んだ1週間です。
材料費の目安（7日分）約8,070円
1日あたり約1,150円
調理時間の目安（平均）約24分
人数大人3人分
はじめは大人2人と子ども2人（子どもは大人の半分）を大人3人分として計算しています。下のボタンで人数を変えると、買い物リストと材料費を計算し直します。材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安で、調味料・お好みの材料・ごはんはのぞきます。調理時間は、いちばん時間のかかる料理に5分を足した目安です。
小麦を使わない献立について
材料と主な調味料から判定し、「商品によって含む可能性があるもの」も除いています。それでも市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違うため、使う前に必ず原材料表示を確認してください。食物アレルギーのある方の食事は、医師の指示に従ってください。
7日分の献立
1日目
- 主菜れんこん入り鶏つくねの塩焼き20分・250kcal
- 副菜かぼちゃのレンジ甘煮15分・104kcal
- 汁物白菜と豚バラの塩スープ15分・89kcal
2日目
- 主菜あさりとじゃがいもの酒蒸し20分・189kcal
- 副菜ほうれん草と卵のココット15分・123kcal
- 汁物たらとトマトのスープ15分・89kcal
3日目
- 主菜鶏むねのヨーグルトレモン焼き25分・197kcal
- 副菜カリフラワーのチーズ焼き15分・64kcal
- 汁物ブロッコリーとじゃがいもの塩スープ15分・98kcal
4日目
- 主菜豆腐と鶏ひき肉のレンジ中華蒸し15分・268kcal
- 副菜ズッキーニのナムル10分・51kcal
- 汁物キャベツと豚ひき肉の塩スープ15分・105kcal
5日目
- 主菜鮭のねぎ塩焼き15分・150kcal
- 副菜なすとピーマンの焼きびたし20分・111kcal
- 汁物じゃがいもと玉ねぎの塩すまし15分・62kcal
6日目
- 主菜豚こまとキャベツのしょうが塩炒め15分・237kcal
- 副菜ほうれん草のごま塩あえ10分・36kcal
- 汁物まいたけと長ねぎのすまし汁10分・25kcal
7日目
- 主菜鮭のバターレモン焼き20分・173kcal
- 副菜アボカドとトマトのサラダ10分・120kcal
- 汁物かぶとにんじんの塩スープ15分・49kcal
わが家の人数・苦手な食べ物で作り直す家族の年齢・アレルギー・家にある食材に合わせて、献立と買い物リストを作り直せます（無料・登録なし）。
買い物リスト（7日分・大人3人分）
お好みの材料と調味料はのぞいています。パックや1個単位で買うと、少し余る食材があります。
卵・乳製品・大豆製品
- ピザ用チーズ75g
- 卵3個
- プレーンヨーグルト（無糖）90g
- 豆腐（300g）1.5丁
肉・魚
- 鶏ひき肉480g
- 生鮭（切り身）6切
- 豚バラ薄切り肉60g
- あさり（殻つき・砂抜き済み）450g
- 生たら（切り身）2切
- 鶏むね肉300g
- 豚ひき肉90g
- 豚こま切れ肉240g
主食・乾物・その他
- 冷凍ほうれん草120g
- 冷凍ブロッコリー120g
野菜・きのこ
- 玉ねぎ2.5個
- じゃがいも6個
- 長ねぎ2本
- トマト2.5個
- ズッキーニ2本
- キャベツ480g
- れんこん120g
- かぼちゃ300g
- 白菜180g
- ミニトマト2/3パック
- カリフラワー1/2株
- なす3本
- ピーマン3個
- ほうれん草3/4束
- まいたけ1パック
- アボカド1個
- かぶ3個
- にんじん1/2本