春の1週間の夕食献立（旬の食材を使って）
春に旬を迎える食材（よく出回って値段が手ごろになりやすい食材）を使う主菜を中心に組んだ1週間です。旬の目安は「旬の食材から探す」で月ごとに確かめられます。
材料費の目安（7日分）約8,680円
1日あたり約1,240円
調理時間の目安（平均）約28分
人数大人3人分
はじめは大人2人と子ども2人（子どもは大人の半分）を大人3人分として計算しています。下のボタンで人数を変えると、買い物リストと材料費を計算し直します。材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安で、調味料・お好みの材料・ごはんはのぞきます。調理時間は、いちばん時間のかかる料理に5分を足した目安です。
7日分の献立
1日目
- 主菜豚肉とキャベツのオイスター炒め10分・370kcal
- 副菜かぶの中華甘酢あえ15分・46kcal
- 汁物もやしとにらの塩スープ10分・96kcal
2日目
- 主菜たらとじゃがいものクリーム煮25分・288kcal
- 副菜ブロッコリーとハムのチーズ焼き15分・104kcal
- 汁物レタスと卵のコンソメスープ10分・48kcal
3日目
- 主菜中華風肉じゃが25分・314kcal
- 副菜キャベツと卵の中華炒め10分・131kcal
- 汁物にら玉中華スープ10分・52kcal
4日目
- 主菜牛肉とじゃがいものバター炒め20分・314kcal
- 副菜かぶとベーコンのソテー15分・68kcal
- 汁物かぶのミルクスープ15分・103kcal
5日目
- 主菜ロールキャベツ風重ね煮25分・248kcal
- 副菜じゃがいものレモン炒め15分・134kcal
- 汁物じゃがいもと長ねぎのスープ15分・86kcal
6日目
- 主菜ツナとじゃがいものグラタン25分・350kcal
- 副菜キャベツとハムのソテー10分・76kcal
- 汁物豚こまとキャベツの味噌汁15分・98kcal
7日目
- 主菜鶏ももとじゃがいもの塩レモン煮25分・332kcal
- 副菜ブロッコリーのごま和え10分・49kcal
- 汁物キャベツと油揚げの味噌汁10分・66kcal
わが家の人数・苦手な食べ物で作り直す家族の年齢・アレルギー・家にある食材に合わせて、献立と買い物リストを作り直せます（無料・登録なし）。
買い物リスト（7日分・大人3人分）
お好みの材料と調味料はのぞいています。パックや1個単位で買うと、少し余る食材があります。
卵・乳製品・大豆製品
- 牛乳1110ml
- 卵6個
- ピザ用チーズ110g
- 油揚げ1枚
肉・魚
- 豚こま切れ肉390g
- ロースハム6枚
- ベーコン75g
- 豚バラ薄切り肉240g
- 生たら（切り身）3切
- 牛こま切れ肉210g
- 合いびき肉240g
- 鶏もも肉300g
主食・乾物・その他
- 冷凍ほうれん草90g
- ツナ缶2缶
野菜・きのこ
- 玉ねぎ4個
- じゃがいも18.5個
- キャベツ1710g
- かぶ9個
- にら1束
- ブロッコリー1.5株
- もやし2/3袋
- レタス1/3個
- にんじん2/3本
- 長ねぎ1本