野菜をたっぷり使う1週間の献立
主菜にも野菜を2種類以上使い、副菜と汁物も野菜の多い料理で組んだ1週間です。
材料費の目安(7日分)約8,500円
1日あたり約1,210円
調理時間の目安(平均)約29分
人数大人3人分
はじめは大人2人と子ども2人(子どもは大人の半分)を大人3人分として計算しています。下のボタンで人数を変えると、買い物リストと材料費を計算し直します。材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安で、調味料・お好みの材料・ごはんはのぞきます。調理時間は、いちばん時間のかかる料理に5分を足した目安です。
7日分の献立
1日目
- 主菜筑前煮35分・263kcal
- 副菜きゅうりと長いもの酢の物10分・54kcal
- 汁物かぶと小松菜の味噌汁10分・33kcal
2日目
- 主菜あんかけ焼きそば20分・472kcal
- 副菜小松菜とえのきの中華炒め10分・53kcal
- 汁物大根と豚バラの中華スープ15分・144kcal
3日目
- 主菜クリームシチュー30分・436kcal
- 副菜きのこのガーリック炒め10分・60kcal
- 汁物きのこたっぷり味噌汁10分・39kcal
4日目
- 主菜たらと野菜の甘酢あん20分・183kcal
- 副菜春菊としめじのごまあえ10分・36kcal
- 汁物なめことオクラの味噌汁10分・40kcal
5日目
- 主菜鶏ひき肉のレタス包み20分・211kcal
- 副菜もやしとハムの中華サラダ10分・82kcal
- 汁物ほたてと大根の中華スープ15分・47kcal
6日目
- 主菜カレー炒めごはん20分・506kcal
- 副菜カリフラワーのヨーグルトサラダ15分・60kcal
- 汁物にらともやしの中華スープ10分・17kcal
7日目
- 主菜鮭ときのこのリゾット風25分・516kcal
- 副菜コールスロー10分・66kcal
- 汁物キャベツとウインナーのポトフ25分・203kcal
わが家の人数・苦手な食べ物で作り直す家族の年齢・アレルギー・家にある食材に合わせて、献立と買い物リストを作り直せます(無料・登録なし)。
買い物リスト(7日分・大人3人分)
お好みの材料と調味料はのぞいています。パックや1個単位で買うと、少し余る食材があります。
卵・乳製品・大豆製品
- 牛乳690ml
- プレーンヨーグルト(無糖)90g
- ピザ用チーズ30g
肉・魚
- 鶏もも肉450g
- ウインナー12本
- 豚こま切れ肉150g
- 豚バラ薄切り肉90g
- 生たら(切り身)3切
- 鶏ひき肉240g
- ロースハム3枚
- ボイルほたて90g
- 生鮭(切り身)3切
主食・乾物・その他
- 米540g
- こんにゃく1枚
- 焼きそば麺(蒸し)3玉
野菜・きのこ
- にんじん4本
- 生しいたけ3パック
- 玉ねぎ2.5個
- しめじ2.5パック
- きゅうり3.5本
- 小松菜1束
- 大根330g
- 長ねぎ3/4本
- じゃがいも3個
- ピーマン4.5個
- もやし1.5袋
- キャベツ420g
- ごぼう1/2本
- れんこん120g
- 長いも150g
- かぶ1.5個
- 白菜240g
- えのきたけ2/3袋
- ブロッコリー1/2株
- エリンギ1.5パック
- まいたけ2/3パック
- 春菊1束
- なめこ1.5袋
- オクラ1袋
- レタス2/3個
- 小ねぎ1/8束
- カリフラワー1/2株
- にら1/3束