ちくわきゅうり

調理時間5分
カロリー(大人1人前)75kcal
たんぱく質8.2g
脂質1g
炭水化物8.9g
食塩相当量1.5g
材料費(大人1人前)約65円
分類副菜・和
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):卵
商品によって含むもの:えび、かに、小麦、大豆、りんご
そのほか:魚類
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 4本
- 2/3本
調味料
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- きゅうりは、ちくわと同じ長さに切り、ちくわの穴に入る太さ(縦に4等分)に切る。
- ちくわの穴にきゅうりを差し込む。
- 3cm幅のにして器に盛り、好みでマヨネーズを添える。
旬の目安:きゅうりは6〜8月
子ども向けのコツ
包丁を使う作業が少ないので、子どもと一緒に作れます。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ちくわきゅうりに合う主菜の例
15分かきたまうどん- 主菜
- 和
- 301kcal
15分ツナと卵の二色丼- 主菜
- 和
- 650kcal
15分さわらのごま味噌焼き- 主菜
- 和
- 204kcal
ちくわを使うほかの副菜
20分ちくわとじゃがいもの煮物- 副菜
- 和
- 137kcal
10分キャベツとちくわの中華炒め- 副菜
- 中
- 88kcal
20分大根とちくわの煮物- 副菜
- 和
- 71kcal
10分ちくわの磯辺焼き- 副菜
- 和
- 132kcal