トマトときゅうりの中華サラダ

調理時間10分
カロリー(大人1人前)71kcal
たんぱく質1.6g
脂質4.4g
炭水化物7.1g
食塩相当量0.9g
材料費(大人1人前)約70円
分類副菜・中
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、ごま、大豆
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 1個
- 1本
調味料
- 小さじ2
- 小さじ2
- 小さじ1
- 小さじ2
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- トマトはを取って2cm角に切る。きゅうりは1cm厚さのにする。
- ボウルにしょうゆ・酢・砂糖・ごま油を入れて混ぜる。
- トマトときゅうりを加えて、いりごまをふる。5分ほど置くと味がなじむ。
子ども向けのコツ
酢の酸味が強い場合は、子ども分だけ砂糖を少し足してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
トマトときゅうりの中華サラダに合う主菜の例
10分豚肉とキャベツのオイスター炒め- 主菜
- 中
- 370kcal
10分豆腐とツナのキムチ煮- 主菜
- 中
- 239kcal
10分豚にら玉炒め- 主菜
- 中
- 270kcal
トマトを使うほかの副菜
10分トマトのチーズ焼き- 副菜
- 洋
- 103kcal
10分トマトのスクランブルエッグ- 副菜
- 洋
- 107kcal
10分トマトとわかめの中華サラダ- 副菜
- 中
- 50kcal
5分トマトのポン酢サラダ- 副菜
- 洋
- 35kcal