トマトとわかめの中華サラダ

調理時間10分
カロリー(大人1人前)50kcal
たんぱく質1.2g
脂質2.4g
炭水化物6.5g
食塩相当量0.7g
材料費(大人1人前)約69円
分類副菜・中
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、ごま、大豆
商品によって含むもの:えび、かに
そのほか:海藻
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 1.5個
- 5g
調味料
- 小さじ2
- 小さじ1
- 小さじ1/2
- 小さじ1
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- 乾燥わかめは水に5分つけてもどし、水気をしぼる(大きければ刻む)。トマトはを取ってに切る。
- ボウルに酢・しょうゆ・砂糖・ごま油を混ぜる。
- トマトとわかめをて、いりごまをふる。
旬の目安:トマトは6〜8月
子ども向けのコツ
トマトの酸味とごま油で、さっぱり食べられます。わかめは小さい子には細かく刻んでください。いりごま(ごま)を使います。乾燥わかめは、収穫のときにえび・かにが混じることがあるため、えび・かにアレルギーの場合は原材料表示を確認してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
トマトとわかめの中華サラダに合う主菜の例
10分豆苗と豚バラの炒め物- 主菜
- 中
- 282kcal
15分鶏ひき肉とねぎの中華卵焼き- 主菜
- 中
- 291kcal
15分筋トレ向けささみと豆苗の塩炒め- 主菜
- 中
- 169kcal
トマトを使うほかの副菜
10分トマトのスクランブルエッグ- 副菜
- 洋
- 107kcal
10分アボカドとトマトのサラダ- 副菜
- 洋
- 120kcal
15分トマトと玉ねぎのマリネ- 副菜
- 洋
- 77kcal
5分トマトのポン酢サラダ- 副菜
- 洋
- 35kcal