もぐらくすぐ決まる、
30分で作れる献立

トップ主菜ウインナーと野菜のケチャップ炒め

ウインナーと野菜のケチャップ炒め

ウインナーと野菜のケチャップ炒めの完成イメージ
写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間10分
カロリー（大人1人前）289kcal
たんぱく質8.4g
脂質22.6g
炭水化物17g
食塩相当量2.2g
材料費（大人1人前）約129円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：豚肉

商品によって含むもの：小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. ウインナーは斜め半分に切る。玉ねぎは1cm幅の、ピーマンは種を取って1cm幅に切る。コーンは缶汁を切る。
  2. フライパン（直径24〜26cm）に油を入れてで温め、玉ねぎを2分、少し透き通るまで炒める。
  3. ウインナー・ピーマン・コーンを加えて2分炒める。ウインナーにがつき、ふくらんでくればよい。
  4. ケチャップとソースを加え、全体がよくからむまで30秒炒め、こしょうをふる。

旬の目安：玉ねぎは4〜5月、ピーマンは6〜9月

子ども向けのコツ

子どもが大好きなケチャップ味です。ウインナーは小さい子には縦半分に切ってください（丸い輪切りはのどに詰まりやすい）。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ウインナーと野菜のケチャップ炒めに合う副菜・汁物（献立の例）

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

ウインナーを使うほかの主菜

献立のコツ

使っている食材のほかのレシピ

この料理の材料で作れるほかの料理を探す

ウインナーと野菜のケチャップ炒め