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ウインナーとキャベツのスープパスタ

ウインナーとキャベツのスープパスタの完成イメージ
写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間20分
カロリー（大人1人前）475kcal
たんぱく質16.4g
脂質17.9g
炭水化物67.5g
食塩相当量2.3g
材料費（大人1人前）約114円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：小麦、豚肉

商品によって含むもの：卵、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. スパゲッティは半分に折る。キャベツは3cm角、玉ねぎは、ウインナーは縦半分に切ってから5mm幅に切る（丸いはのどに詰まりやすい）。
  2. 鍋（直径20cm）にオリーブ油を入れてで温め、玉ねぎとウインナーを2分炒める。
  3. 水とコンソメを加えてさせ、スパゲッティを入れて菜箸でほぐす。袋に書かれたゆで時間どおりに、ときどき混ぜながら煮る（くっつかないように）。
  4. 水分が減って麺が出てきたら水を50ml足す。残り3分のところでキャベツを加える。麺を1本食べてみて、芯が残っていなければ、塩・こしょうでる。

旬の目安：キャベツは1〜5月、玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

1つの鍋で作れます。子ども分は、麺を短く切り、こしょうを入れる前に取り分けてください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ウインナーとキャベツのスープパスタに合う副菜・汁物（献立の例）

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

スパゲッティを使うほかの主菜

献立のコツ

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