トップ副菜ミックスベジタブルのバターソテー

ミックスベジタブルのバターソテー

Name: ミックスベジタブルのバターソテー
Total time: 5 min
Yield: 2人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: 冷凍ミックスベジタブル 120g; バター 小さじ2; 塩 少々

調理時間5分

カロリー（大人1人前）68kcal

たんぱく質1.8g

脂質3.7g

炭水化物9.1g

食塩相当量0.6g

材料費（大人1人前）約54円

分類副菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：乳

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

フライパン（直径20cm）にバターを入れてで溶かし、ミックスベジタブルを凍ったまま入れる（氷の水分で油がはねることがあるので、入れたらすぐふたを少しずらしてかぶせる）。
ときどき混ぜながら3分炒め、全体が温まって水分がとんだら、塩でる。

子ども向けのコツ

冷凍野菜で、あと1品がすぐ作れます。小さい子には、コーンやグリンピースを軽くつぶしてください。バター（乳）を使います。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。