厚揚げピザ

調理時間15分
カロリー(大人1人前)343kcal
たんぱく質23.2g
脂質24.8g
炭水化物10.3g
食塩相当量1.2g
材料費(大人1人前)約216円
分類主菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):乳、大豆
商品によって含むもの:りんご
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2枚
- 1個
- 1/4個
- 50g
調味料
- 大さじ3
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- 厚揚げはキッチンペーパーで表面の油を押さえ、厚みを半分に切る(1枚を2枚にする)。
- ピーマンは種を取って2mm幅の、玉ねぎはにする。
- アルミホイルを敷いた天板に厚揚げを切り口を上にして並べ、ケチャップを塗る。玉ねぎ・ピーマンをのせ、チーズを全体に散らす。
- オーブントースター(1000W)で7〜8分焼く。チーズが溶けてこんがりがつけばよい。食べやすく切る。
子ども向けのコツ
小麦粉の生地を使わないピザです。子どもと一緒に具をのせて作るのもおすすめです。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
厚揚げピザに合う副菜・汁物(献立の例)
5分コーンバターしょうゆ- 副菜
- 洋
- 60kcal
10分きのこのガーリック炒め- 副菜
- 洋
- 60kcal
5分カット野菜とツナのコンソメスープ- 汁物
- 洋
- 59kcal
15分じゃがいもと長ねぎのスープ- 汁物
- 洋
- 86kcal
厚揚げを使うほかの主菜
20分麻婆厚揚げ- 主菜
- 中
- 407kcal
15分厚揚げと小松菜の中華炒め- 主菜
- 中
- 288kcal
15分厚揚げとチンゲン菜のオイスター炒め- 主菜
- 中
- 248kcal
15分厚揚げとなすの味噌炒め- 主菜
- 和
- 232kcal