4月が旬の食材で作る献立レシピ
春の4月は、キャベツ、玉ねぎ、にら、レタスなどが多く出回り、値段も手ごろになりやすい時期です。旬の食材を主な材料に使う料理を、主菜・副菜・汁物に分けて集めました（旬の食材を多く使う順）。
4月に旬の食材
旬は地域や品種、その年の天候で前後します。ここでは全国的によく出回る時期の目安を載せています。
旬の食材を使う主菜
10分豚肉とキャベツのオイスター炒め- 主菜
- 中
- 370kcal
15分あさりと豚肉のキャベツ酒蒸し- 主菜
- 和
- 207kcal
15分筋トレ向けほたてと三つ葉の卵とじ丼- 主菜
- 和
- 466kcal
15分豚こまとキャベツのしょうが塩炒め- 主菜
- 和
- 237kcal
20分ウインナーとキャベツのスープパスタ- 主菜
- 洋
- 475kcal
20分さわらのトマトソテー- 主菜
- 洋
- 217kcal
20分タコライス- 主菜
- 洋
- 614kcal
20分ほたてとアスパラのバターしょうゆ炒め- 主菜
- 洋
- 180kcal
20分豚こまとキャベツのクリーム煮- 主菜
- 洋
- 352kcal
20分豚こまとキャベツのトマト煮- 主菜
- 洋
- 259kcal
25分ロールキャベツ風重ね煮- 主菜
- 洋
- 248kcal
25分ロコモコ丼- 主菜
- 洋
- 658kcal
25分筋トレ向け鮭のちゃんちゃん焼き- 主菜
- 和
- 273kcal
30分鶏ひき肉の和風ロールキャベツ- 主菜
- 和
- 206kcal
30分筋トレ向け水餃子- 主菜
- 中
- 382kcal
10分ウインナーと野菜のケチャップ炒め- 主菜
- 洋
- 289kcal
10分筋トレ向けさば缶と玉ねぎの卵とじ- 主菜
- 和
- 284kcal
10分ハムとチーズのホットサンド- 主菜
- 洋
- 458kcal
ほかに177品あります。上の食材名から、食材ごとのレシピを見られます。
旬の食材を使う副菜
5分キャベツのごま塩あえ- 副菜
- 和
- 35kcal
10分アスパラとしめじのレモンソテー- 副菜
- 洋
- 57kcal
10分アスパラのソテー- 副菜
- 洋
- 49kcal
10分かぶとハムのマリネ- 副菜
- 洋
- 74kcal
10分かぶの梅おかかあえ- 副菜
- 和
- 25kcal
10分キャベツとコーンのバター炒め- 副菜
- 洋
- 67kcal
10分キャベツとしらすの炒め物- 副菜
- 和
- 75kcal
10分キャベツとちくわの中華炒め- 副菜
- 中
- 88kcal
10分キャベツとツナのレモン蒸し- 副菜
- 洋
- 98kcal
10分キャベツとハムのソテー- 副菜
- 洋
- 76kcal
10分キャベツとベーコンのレンジ蒸し- 副菜
- 洋
- 90kcal
10分キャベツと油揚げの煮びたし- 副菜
- 和
- 72kcal
ほかに37品あります。上の食材名から、食材ごとのレシピを見られます。
旬の食材を使う汁物
10分キャベツとベーコンのスープ- 汁物
- 洋
- 63kcal
10分キャベツと玉ねぎの味噌汁- 汁物
- 和
- 42kcal
10分絹さやと玉ねぎの味噌汁- 汁物
- 和
- 44kcal
15分あさりのすまし汁- 汁物
- 和
- 13kcal
15分アスパラとコーンのミルクスープ- 汁物
- 洋
- 122kcal
15分ウインナーとトマトのスープ- 汁物
- 洋
- 101kcal
15分かぶとにんじんの塩スープ- 汁物
- 洋
- 49kcal
15分コンソメ野菜スープ- 汁物
- 洋
- 91kcal
ほかに78品あります。上の食材名から、食材ごとのレシピを見られます。
4月の1週間の献立例
旬の食材を多く使う料理を優先して組んだ7日分です（大人3人分の材料費の目安：約8,840円）。
1日目
2日目
3日目
4日目
5日目
6日目
7日目
買い物リストつきの1週間の献立例（節約・時短・アレルギー別など）
家族に合わせて献立を作る「いま家にある食材」に旬の食材を入れると、それを使う組み合わせを優先します。