キャベツとコーンのバター炒め

調理時間10分
カロリー(大人1人前)67kcal
たんぱく質1.7g
脂質3.4g
炭水化物8.9g
食塩相当量0.7g
材料費(大人1人前)約45円
分類副菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、乳、大豆
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 200g
- 1缶
調味料
- 小さじ2
- 少々
- 少々
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- キャベツは3cm角に切る。コーンは缶汁を切る。
- フライパン(直径24cm)にバターを入れてで溶かし、キャベツとコーンを2分、キャベツがするまで炒める。
- しょうゆ・塩・こしょうでる。
旬の目安:キャベツは1〜5月
子ども向けのコツ
コーンは丸のまま飲み込みやすいので、小さい子には軽く刻むと安心です。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
キャベツとコーンのバター炒めに合う主菜の例
15分筋トレ向けサラダチキンとブロッコリーのレンジドリア- 主菜
- 洋
- 514kcal
20分筋トレ向け鶏むねのケチャップ炒め- 主菜
- 洋
- 238kcal
20分筋トレ向けほたてとアスパラのレモンパスタ- 主菜
- 洋
- 425kcal
キャベツを使うほかの副菜
10分コールスロー- 副菜
- 洋
- 66kcal
10分キャベツとしらすの炒め物- 副菜
- 和
- 75kcal
10分キャベツとハムのソテー- 副菜
- 洋
- 76kcal
10分キャベツの梅おかかあえ- 副菜
- 和
- 23kcal