ウインナーとトマトのスープ

調理時間15分
カロリー(大人1人前)101kcal
たんぱく質3.7g
脂質6.3g
炭水化物9.2g
食塩相当量1.4g
材料費(大人1人前)約88円
分類汁物・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):豚肉
商品によって含むもの:小麦、卵、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2本
- 1個
- 1/3個
- 80g
調味料
- 360ml
- 小さじ1
- 少々
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- ウインナーは5mm幅の、トマトはを取って2cm角、玉ねぎは、キャベツは3cm角に切る。
- 小鍋(直径16〜18cm)に水・コンソメ・玉ねぎ・キャベツ・ウインナーを入れてにかけ、したら3分煮る。
- トマトを加えて2分煮る。トマトの角が少しくずれたら、塩・こしょうでる。
旬の目安:トマトは6〜8月、玉ねぎは4〜5月、キャベツは1〜5月
子ども向けのコツ
子ども分は、こしょうを入れる前に取り分けてください。ウインナーは小さい子には細かく切ってください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ウインナーとトマトのスープに合う主菜の例
10分うどんのカルボナーラ風- 主菜
- 洋
- 349kcal
10分ツナとコーンのピザトースト- 主菜
- 洋
- 408kcal
15分お弁当めかじきのひと口ケチャップ焼き- 主菜
- 洋
- 169kcal
ウインナーを使うほかの汁物
15分白菜とウインナーのコンソメスープ- 汁物
- 洋
- 143kcal
15分パプリカとウインナーのスープ- 汁物
- 洋
- 103kcal
25分キャベツとウインナーのポトフ- 汁物
- 洋
- 203kcal