パプリカとウインナーのスープ
調理時間15分
カロリー（大人1人前）103kcal
たんぱく質3g
脂質8.3g
炭水化物6g
食塩相当量1.4g
材料費（大人1人前）約71円
分類汁物・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。
アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：豚肉
商品によって含むもの：小麦、卵、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 1/2個
- 2本
- 1/3個
調味料
- 小さじ1
- 440ml
- 小さじ1
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- パプリカはと種を取って1cm角に切る。玉ねぎは1cm角に切る。ウインナーは縦4つ割りにしてから1cm長さに切る（にしない）。
- 小鍋（直径16〜18cm）にオリーブ油を入れてで温め、玉ねぎとパプリカを2分炒める。
- 水・コンソメ・ウインナーを加えてさせ、で4分煮る。玉ねぎが透き通ればよい。
- 塩でる。
子ども向けのコツ
パプリカの甘みが出た、色のきれいなスープです。ウインナーは輪切りにすると、のどに詰まりやすいので、必ず縦に切ってください。ウインナーは製品により卵・乳・小麦・大豆などを含むので、原材料表示を確認してください。コンソメは製品により小麦・乳などを含むので、原材料表示を確認してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
パプリカとウインナーのスープに合う主菜の例
15分お弁当ハムカツ（揚げ焼き）- 主菜
- 洋
- 399kcal
15分筋トレ向けいかのガーリックソテー- 主菜
- 洋
- 173kcal
15分えびとブロッコリーのガーリックバター炒め- 主菜
- 洋
- 163kcal