トップ主菜うどんのカルボナーラ風

うどんのカルボナーラ風

• 主菜
• 洋食
• コンビニの材料で作る
• 電子レンジだけで作れる
• 節約おかず
• 麺・パスタ
• 煮込み・鍋・あんかけ
• 食塩相当量1.5g以下の主菜
• 15分以内でできる
• 30分以内でできる

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

材料

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

1. ハムは5mm幅の細切りにする。どんぶりなど大きめの耐熱の器に卵・牛乳・粉チーズ・こしょうを入れ、よく混ぜて卵液を作る。
2. うどん（冷凍うどんでもよい）は袋の表示どおりに電子レンジ（600W）で温める（冷凍なら約3分30秒）。
3. 熱いうどんとハムを卵液の器に入れ、すぐに全体を手早く混ぜる。
4. ラップをせずに電子レンジ（600W）で30秒加熱して混ぜる。卵液にとろみがつけばできあがり。ゆるければ10秒ずつ追加する。