もぐらくすぐ決まる、
30分で作れる献立

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キムチチャーハン

キムチチャーハンの完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間15分
カロリー(大人1人前)533kcal
たんぱく質16.8g
脂質21.9g
炭水化物71.8g
食塩相当量3.1g
材料費(大人1人前)約330円
分類主菜・中

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、卵、ごま、大豆、豚肉

商品によって含むもの:えび、かに、乳、いか、牛肉、鶏肉、りんご

そのほか:魚類、辛味

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. パックごはんは袋の表示どおりに電子レンジ()で温める。ウインナーは5mm幅のにする。キムチは大きければ1cm幅に刻む。卵は小さなボウルに割りほぐす。
  2. フライパン(直径26cm)にごま油を入れてで温め、ウインナーを1分炒める。溶き卵を流し入れ、半熟のうちにごはんを加え、木べらでほぐしながら2分炒める。
  3. ごはんがぱらりとしたら、しょうゆをフライパンのふちから回し入れて全体を混ぜる。【子ども分はここでる】
  4. キムチを加えて1分炒め、全体に色がなじんだら火を止める。
子ども向けのコツ

子ども分は、キムチを入れる前のしょうゆ味のチャーハンを取り分けてください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

キムチチャーハンに合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

パックごはんを使うほかの主菜

献立のコツ

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