ナポリタン風焼きうどん

調理時間15分
カロリー(大人1人前)416kcal
たんぱく質11.2g
脂質17.4g
炭水化物59.4g
食塩相当量2.7g
材料費(大人1人前)約146円
分類主菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、乳、豚肉
商品によって含むもの:卵、牛肉、大豆、鶏肉、もも、りんご
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2玉
- 4本
- 1/3個
- 2個
調味料
- 小さじ2
- 大さじ4
- 小さじ2
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- ウインナーは縦半分に切ってからにする(丸のままより、のどに詰まりにくい)。玉ねぎは、ピーマンはと種を取ってにする。うどんは袋の表示どおりに電子レンジ()で温めてほぐす。
- フライパン(直径26cm)に油を入れてで温め、玉ねぎとウインナーを2分炒める。ピーマンを加えて1分炒める。
- うどんを加えてほぐしながら1分炒め、ケチャップと中濃ソースを加えて全体にからめる。
- 器に盛って、粉チーズをふる。
子ども向けのコツ
パスタの代わりにうどんで作るので、ゆでずにすぐできます。小さい子には麺を短く切ってください。ゆでうどん(小麦)・粉チーズ(乳)を使います。ウインナーは製品により乳・卵・小麦などを含むので、原材料表示を確認してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ナポリタン風焼きうどんに合う副菜・汁物(献立の例)
5分ミックスベジタブルのバターソテー- 副菜
- 洋
- 68kcal
5分トマトのポン酢サラダ- 副菜
- 洋
- 35kcal
5分カット野菜とツナのコンソメスープ- 汁物
- 洋
- 59kcal
15分白菜とベーコンのミルクスープ- 汁物
- 洋
- 113kcal
ゆでうどんを使うほかの主菜
10分キムチ釜玉うどん- 主菜
- 和
- 316kcal
20分筋トレ向け鍋焼きうどん- 主菜
- 和
- 429kcal
10分うどんのカルボナーラ風- 主菜
- 洋
- 349kcal
15分焼きうどん- 主菜
- 和
- 380kcal