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30分で作れる献立

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ナポリタン

ナポリタンの完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間20分
カロリー(大人1人前)632kcal
たんぱく質20.3g
脂質23.2g
炭水化物92.4g
食塩相当量2.4g
材料費(大人1人前)約109円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、乳、豚肉

商品によって含むもの:卵、牛肉、大豆、鶏肉、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. 大きめの鍋(直径20cm以上)に水1.5Lを沸かし、塩小さじ2を入れる。スパゲッティを入れて菜箸でほぐし、袋に書かれた時間どおりにゆでる。
  2. ゆでている間に、玉ねぎは5mm幅の、ピーマンは縦半分に切って種を取り5mm幅の、ウインナーは5mm幅のにする。
    手順2のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  3. フライパン(直径26cm)に油を入れてで温め、ウインナー・玉ねぎ・ピーマンを2分、玉ねぎがするまで炒める。
  4. 具をフライパンの端に寄せ、空いたところにケチャップを入れて、木べらで混ぜながら1分炒める(酸味がとんで甘みが出る)。
    手順4のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  5. ゆで上がったスパゲッティをざるにあげてり、バターと一緒にフライパンに加える。トングで全体を1分ほど混ぜ、麺が均一に赤くなったら器に盛る。好みで粉チーズをかける。

旬の目安:玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

子ども分だけ麺をキッチンばさみで短く切ると食べやすくなります。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ナポリタンに合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

スパゲッティを使うほかの主菜

この料理が入っている1週間の献立例

献立のコツ

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