トップ主菜チキンナゲット

チキンナゲット

• 主菜
• 洋食
• たんぱく質20g以上の主菜
• フライパンひとつで作れる
• 材料2つで作れる
• 節約おかず
• 子どもと食べやすい定番の主菜
• 食塩相当量1.5g以下の主菜
• 30分以内でできる

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

材料

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

1. 玉ねぎを入れる場合は、すりおろす。

   

2. ボウルにひき肉・溶き卵・玉ねぎ・小麦粉・片栗粉・コンソメ・塩・こしょうを入れ、ねばりが出るまで1分ほど手で混ぜる。

   

3. フライパン（直径24〜26cm）に油を入れて中火で温める。スプーン2本を使って肉だねを大さじ1ずつすくい、厚さ1cmの楕円形にととのえながら並べる。

   

4. 3分焼いて、下の面がきつね色になったら裏返し、さらに2〜3分焼く。1つ半分に切ってみて、中まで白く変わっていれば焼き上がり。

   

5. キッチンペーパーにのせて油を切り、ケチャップを添える。