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ウインナーと野菜のトマト煮

ウインナーと野菜のトマト煮の完成イメージ
写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間20分
カロリー（大人1人前）351kcal
たんぱく質10.8g
脂質22.8g
炭水化物35.6g
食塩相当量1.8g
材料費（大人1人前）約166円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：豚肉

商品によって含むもの：小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、水にさっとくぐらせる。玉ねぎは1cm角に切る。ウインナーは斜め半分に切る。
  2. 鍋（直径18〜20cm）にオリーブ油を入れてで温め、玉ねぎを2分炒める。じゃがいもとウインナーを加えて1分炒める。
  3. トマト缶・水・ケチャップ・砂糖を加え、したらてで10分煮る。こげないよう、ときどき底から混ぜる。
  4. じゃがいもに竹串がすっと通れば、塩でる。

旬の目安：じゃがいもは5〜6月、玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

ウインナーとじゃがいもで子どもが喜ぶトマト煮です。ウインナーは縦半分にも切ると、小さい子ものどに詰まりにくくなります。ウインナーは製品により乳・卵・小麦などを含むので、原材料表示を確認してください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ウインナーと野菜のトマト煮に合う副菜・汁物（献立の例）

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

ウインナーを使うほかの主菜

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