ほうれん草と卵のココット

調理時間15分
カロリー(大人1人前)123kcal
たんぱく質10.2g
脂質8.2g
炭水化物3.4g
食塩相当量1.1g
材料費(大人1人前)約106円
分類副菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):卵、乳
商品によって含むもの:りんご
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 80g
- 2個
- 20g
調味料
- 少々
- 小さじ2
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- トースターで使えるの器(ココット・グラタン皿など)に、凍ったままのほうれん草を広げ、塩をふる。
- 真ん中を少しくぼませて卵を割り入れ、黄身に竹串で2〜3か所穴をあける。チーズを散らす。
- オーブントースター(1000W)で8〜10分焼く。白身が白く固まり、黄身も中までしっかり固まればよい(固まっていなければ2分ずつのばす)。
- ケチャップをかける。
子ども向けのコツ
凍ったままのほうれん草で作れます。子ども分は黄身までしっかり火を通してください。卵・チーズ(乳)を使います。器がとても熱くなるので、取り皿に移してから出してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ほうれん草と卵のココットに合う主菜の例
15分豚こまのケチャップソテー- 主菜
- 洋
- 300kcal
10分ハムとチーズのホットサンド- 主菜
- 洋
- 458kcal
15分えびとブロッコリーのガーリックバター炒め- 主菜
- 洋
- 163kcal
冷凍ほうれん草を使うほかの副菜
5分冷凍ほうれん草とツナのおかかあえ- 副菜
- 和
- 69kcal