トップ主菜餃子の皮のラザニア風

餃子の皮のラザニア風

• 主菜
• 洋食
• たんぱく質20g以上の主菜
• 30分以内でできる

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

材料

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

1. 玉ねぎはみじん切りにする。フライパン（直径24cm）にオリーブ油を入れて中火で温め、玉ねぎを2分炒める。ひき肉を加えてポロポロになり赤い部分がなくなるまで炒める。

   

2. トマト缶とケチャップを加え、弱めの中火で5分煮つめて塩で味をととのえる（ミートソース）。

   

3. トースターで使える耐熱の器（グラタン皿など）にミートソースの1/3を広げ、餃子の皮3枚を少し重ねて並べる。ミートソース1/3、皮3枚、残りのミートソースの順に、皮がソースで隠れるように重ねる。

   

4. チーズを散らし、アルミホイルをかぶせてオーブントースター（1000W）で5分焼く。ホイルを外してさらに3〜5分、チーズに焼き色がつき、真ん中に竹串がすっと通ればよい。

   

旬の目安：玉ねぎは4〜5月