水菜とツナのサラダ

調理時間5分
カロリー(大人1人前)79kcal
たんぱく質4.2g
脂質6.1g
炭水化物2.2g
食塩相当量0.9g
材料費(大人1人前)約58円
分類副菜・和
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、ごま、大豆
商品によって含むもの:さば、りんご
そのほか:魚類
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 1/3袋
- 1缶
調味料
- 大さじ1と1/2
- 小さじ1
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
- 水菜は根元を1cm切り落とし、4cm長さに切る。ボウルの冷水に3分つけてシャキッとさせ、ざるにあげて水気をよく切る。
- 器に水菜を盛り、缶汁を切ったツナをのせる。ポン酢とごま油を混ぜてかけ、いりごまをふる。
旬の目安:水菜は12〜2月
子ども向けのコツ
子ども分は水菜を2cmほどに短く切ると食べやすくなります。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
水菜とツナのサラダに合う主菜の例
10分豚バラともやしのポン酢炒め- 主菜
- 和
- 343kcal
15分肉そば- 主菜
- 和
- 493kcal
15分鮭と小松菜の和風チャーハン- 主菜
- 和
- 417kcal
水菜を使うほかの副菜
10分水菜とかにかまの煮びたし- 副菜
- 和
- 53kcal