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カリフラワーのチーズ焼き

カリフラワーのチーズ焼きの完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間15分
カロリー(大人1人前)64kcal
たんぱく質5g
脂質4.4g
炭水化物2.2g
食塩相当量0.8g
材料費(大人1人前)約86円
分類副菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):乳

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. カリフラワーはに切り分け、大きいものは縦半分に切る。
  2. 皿に並べて水をふり、ふんわりラップをして電子レンジ()で2分加熱する。竹串がすっと通ればよい。
  3. 皿にたまった水を捨て、塩をふってチーズをのせる。オーブントースター(1000W)で5分、チーズが溶けてがつくまで焼く。

旬の目安:カリフラワーは11〜2月

子ども向けのコツ

チーズでカリフラワーが食べやすくなります。焼きたては皿もとても熱いので、子ども分は取り皿に移してから出してください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

カリフラワーのチーズ焼きに合う主菜の例

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

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