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豚こまのハッシュドポーク

豚こまのハッシュドポークの完成イメージ
写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間25分
カロリー（大人1人前）619kcal
たんぱく質23.1g
脂質16.9g
炭水化物97g
食塩相当量1.8g
材料費（大人1人前）約377円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：豚肉

商品によって含むもの：小麦、大豆、もも、りんご

そのほか：きのこ

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. 温かいごはん（米90g分＝約200g）を用意する。
    手順1のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  2. 玉ねぎは、マッシュルームは汚れを拭いて薄切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、片栗粉をまぶす。
    手順2のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  3. フライパン（直径24cm）に油を入れてで温め、玉ねぎを3分炒める。豚肉を加えて炒め、肉の赤い色がなくなったら、マッシュルームを加えて1分炒める。
    手順3のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  4. トマト缶・水・ケチャップ・中濃ソース・砂糖を加え、したらで6分、ときどき混ぜながら煮つめる。
    手順4のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  5. 器にごはんを盛り、かける。
    手順5のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）

旬の目安：玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

ルウを使わず、ケチャップとソースで作るハヤシ風の味です。中濃ソースは製品により小麦・大豆などを含みます。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

豚こまのハッシュドポークに合う副菜・汁物（献立の例）

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

米を使うほかの主菜

献立のコツ

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