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中華わかめスープ

Name: 中華わかめスープ
Total time: 10 min
Yield: 2人前
Cuisine: 中華
Ingredients: 乾燥わかめ 5g; 長ねぎ 1/4本; 鶏がらスープの素 小さじ1; 水 360ml; しょうゆ 少々; ごま油 少々; いりごま 少々

中華わかめスープの完成イメージ — 写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。

お気に入り一覧

調理時間10分

カロリー（大人1人前）15kcal

たんぱく質0.5g

脂質0.8g

炭水化物1.6g

食塩相当量0.8g

材料費（大人1人前）約13円

分類汁物・中

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：小麦、ごま、大豆、鶏肉

商品によって含むもの：えび、かに、卵、乳、豚肉

そのほか：海藻、ねぎ類

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

乾燥わかめ5g
長ねぎ1/4本

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

ねぎは2mm幅の斜めにする。
写真はイメージです（AIで作成）
小鍋（直径16〜18cm）に水と鶏がらスープの素を入れてでさせ、わかめ（乾燥のまま）とねぎを入れて1分、わかめが広がるまで煮る。
写真はイメージです（AIで作成）
しょうゆで、火を止めてごま油といりごまを加える。
写真はイメージです（AIで作成）