もぐらくすぐ決まる、
30分で作れる献立

トップ副菜ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーのチーズ焼き

ブロッコリーのチーズ焼きの完成イメージ
写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間15分
カロリー（大人1人前）98kcal
たんぱく質6.5g
脂質7.7g
炭水化物3.5g
食塩相当量0.9g
材料費（大人1人前）約132円
分類副菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：卵、乳

商品によって含むもの：大豆、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. ブロッコリーはに分け、大きいものは縦半分に切る。皿に入れて水大さじ1（分量外）をふり、ラップをして電子レンジ()で1分30秒加熱する。
  2. 耐熱の器（グラタン皿など）にブロッコリーを並べ、塩をふってマヨネーズを細くかけ、チーズを散らす。
  3. オーブントースター（1000W）で5〜6分、チーズが溶けてこんがりがつくまで焼く。

旬の目安：ブロッコリーは11〜3月

子ども向けのコツ

チーズでブロッコリーが食べやすくなります。器が熱いので気をつけてください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ブロッコリーのチーズ焼きに合う主菜の例

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

ブロッコリーを使うほかの副菜

献立のコツ

使っている食材のほかのレシピ

この料理の材料で作れるほかの料理を探す

ブロッコリーのチーズ焼き