トップ副菜ジャーマンポテト

ジャーマンポテト

Name: ジャーマンポテト
Total time: 15 min
Yield: 2人前
Cuisine: 洋食
Ingredients: じゃがいも 2個; ウインナー 2本; 玉ねぎ 1/3個; オリーブ油 小さじ2; 塩 少々; こしょう 少々

調理時間15分

カロリー（大人1人前）192kcal

たんぱく質5.1g

脂質10.3g

炭水化物27.3g

食塩相当量0.9g

材料費（大人1人前）約81円

分類副菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：豚肉

商品によって含むもの：小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

じゃがいもは皮をむき、1cm厚さのにして水にさっとくぐらせる。皿に広げてラップをし、電子レンジ()で3分加熱する（1人分の目安。2〜3人分なら5〜6分）。竹串がすっと通ればよい。
玉ねぎは5mm幅の、ウインナーは5mm幅のにする。
フライパン（直径24〜26cm）に油を入れてで温め、玉ねぎとウインナーを2分、玉ねぎがするまで炒める。
じゃがいもを加えて広げ、あまり動かさずに3〜4分焼く。じゃがいもの表面にこんがりがついたら全体を混ぜ、塩・こしょうでる。