えびのマヨパン粉焼き

調理時間15分
カロリー(大人1人前)176kcal
たんぱく質15.6g
脂質11.4g
炭水化物4.9g
食塩相当量1g
材料費(大人1人前)約245円
分類主菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):えび、小麦、卵、乳
商品によって含むもの:大豆、りんご
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 140g
調味料
- 少々
- 大さじ1と1/2
- 大さじ4
- 小さじ2
- 小さじ2
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
- えびは袋の表示どおりに解凍し、背わたがあれば取る。キッチンペーパーで水気をよく拭き、塩をふる。
- えびにマヨネーズをからめる。別の器にパン粉・粉チーズ・オリーブ油を混ぜ、えびにまぶしつける。
- アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板にえびを並べ、残ったパン粉を上からのせる。オーブントースター(1000W)で7〜8分焼く。パン粉がきつね色になり、えびが中まで白く変わっていれば焼き上がり(焦げそうなら途中でホイルをかぶせる)。
- お弁当には、しっかり冷ましてから詰める。マヨネーズを使うので、暑い時期は保冷剤を添える。
お弁当のおかず
お弁当箱に詰めることを考えたレシピです。作り置きは冷蔵で1日まで。前の日に作ったものは、朝に中まで温め直してから冷まして詰めてください。お弁当の献立をたてる ›
子ども向けのコツ
えびを使います。マヨネーズ(卵)・粉チーズ(乳)・パン粉(小麦)を使います。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
えびのマヨパン粉焼きに合う副菜・汁物(献立の例)
5分ブロッコリーとサラダチキンのごまマヨあえ- 副菜
- 洋
- 113kcal
10分かぶとハムのマリネ- 副菜
- 洋
- 74kcal
10分コーンと卵のコンソメスープ- 汁物
- 洋
- 66kcal
10分ほうれん草と卵のミルクスープ- 汁物
- 洋
- 115kcal
むきえびを使うほかの主菜
15分えびとブロッコリーのガーリックバター炒め- 主菜
- 洋
- 163kcal
20分えびとじゃがいものガーリック炒め- 主菜
- 洋
- 231kcal
25分えびと玉ねぎのかき揚げ(揚げ焼き)- 主菜
- 和
- 533kcal
25分えびとブロッコリーのクリームパスタ- 主菜
- 洋
- 641kcal