ゆで卵のキムチのせ

調理時間5分
カロリー(大人1人前)96kcal
たんぱく質7g
脂質7.5g
炭水化物1.9g
食塩相当量1g
材料費(大人1人前)約125円
分類副菜・中
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):卵、ごま
商品によって含むもの:えび、かに、小麦、いか、大豆、りんご
そのほか:魚類、辛味
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2個
- 60g
調味料
- 小さじ1
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- ゆで卵は殻をむいて縦4等分に切り、器に並べる。【子ども分はここでる】
- キムチを細かく刻んでゆで卵にのせ、ごま油をたらしていりごまをふる。
子ども向けのコツ
子ども分はキムチをのせずに、ゆで卵だけを小さく切って出してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ゆで卵のキムチのせに合う主菜の例
10分豚にら玉炒め- 主菜
- 中
- 270kcal
15分筋トレ向けえびと卵の炒め物- 主菜
- 中
- 298kcal
15分筋トレ向け鶏むねとアスパラの塩炒め- 主菜
- 中
- 208kcal
ゆで卵を使うほかの副菜
15分アスパラと卵のサラダ- 副菜
- 洋
- 160kcal
15分ブロッコリーのタルタルサラダ- 副菜
- 洋
- 129kcal
10分アボカドとゆで卵のサラダ- 副菜
- 洋
- 135kcal
10分ほうれん草とゆで卵のサラダ- 副菜
- 洋
- 70kcal