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30分で作れる献立

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ポークビーンズ

ポークビーンズの完成イメージ
写真はイメージです（AIで作成）。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間25分
カロリー（大人1人前）312kcal
たんぱく質21.4g
脂質18g
炭水化物21.3g
食塩相当量2.2g
材料費（大人1人前）約271円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：大豆、豚肉

商品によって含むもの：小麦、乳、牛肉、ごま、鶏肉、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. 豚肉は2cm幅に切る。玉ねぎとにんじん（皮をむく）は1cm角に切る。大豆の水煮は水気をきる。
    手順1のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  2. 鍋（直径20cm）にオリーブ油を入れてで温め、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎとにんじんを加えて3分炒める。
    手順2のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  3. トマト缶・大豆・水・ケチャップ・ウスターソース・コンソメを加え、したらてで10分煮る。こげないよう、ときどき底から混ぜる。
    手順3のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  4. にんじんに竹串がすっと通れば、塩でる。【子ども分はここでる】
    手順4のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）
  5. 大人分にこしょうをふる。
    手順5のイメージ
    写真はイメージです（AIで作成）

旬の目安：玉ねぎは4〜5月、にんじんは10〜12月

子ども向けのコツ

ケチャップ味で子どもに人気です。豆は丸のみしてのどに詰まりやすいので、小さい子（特に5歳ごろまで）にはつぶしてから出してください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ポークビーンズに合う副菜・汁物（献立の例）

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

豚こま切れ肉を使うほかの主菜

献立のコツ

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