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30分で作れる献立

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ツナと玉ねぎの卵とじ丼

ツナと玉ねぎの卵とじ丼の完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間15分
カロリー(大人1人前)519kcal
たんぱく質19.2g
脂質13.6g
炭水化物79.8g
食塩相当量2.1g
材料費(大人1人前)約199円
分類主菜・和

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、卵、大豆

商品によって含むもの:乳、さば

そのほか:魚類

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. 温かいごはん(米90g分=約200g)を用意する。
  2. 玉ねぎは5mm幅のにする。ツナは缶汁を軽くきる。卵は溶きほぐす。
  3. 小さめのフライパン(直径20cm)に水・顆粒だし・しょうゆ・みりん・砂糖を入れてでさせ、玉ねぎを入れて3分煮る。玉ねぎがすればよい。
  4. ツナを加えてさせ、溶き卵を回し入れる。てで1分30秒煮る。
  5. 卵が半熟に固まったら、大人分を先に器のごはんにのせる。残りの子ども分は、卵が完全に固まるまで弱火でさらに1分煮て、ごはんにのせる。

旬の目安:玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

ツナ缶と卵など、家にあるもので作れる丼です。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ツナと玉ねぎの卵とじ丼に合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

米を使うほかの主菜

献立のコツ

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