さつまいものバターしょうゆ焼き
調理時間15分
カロリー（大人1人前）106kcal
たんぱく質1g
脂質3.4g
炭水化物19.4g
食塩相当量0.5g
材料費（大人1人前）約54円
分類副菜・和
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。
アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：小麦、乳、大豆
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2/3本
調味料
- 小さじ2
- 小さじ1
材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- さつまいもはよく洗い、皮つきのまま7mm厚さの（太ければ）にして水に3分さらし、水気を拭く。
- 皿に並べてふんわりラップをし、電子レンジ()で2分加熱する。ラップは奥からそっと外し、竹串がすっと通ればよい。
- フライパン（直径20cm）にバターを入れてで溶かし、さつまいもを並べて両面を1分ずつ焼く。がついたらしょうゆを回しかけてからめる。
- お弁当には、しっかり冷ましてから詰める。
旬の目安：さつまいもは9〜11月
お弁当のおかず
お弁当箱に詰めることを考えたレシピです。作り置きは冷蔵で2日まで。前の日に作ったものは、朝に中まで温め直してから冷まして詰めてください。お弁当の献立をたてる ›
子ども向けのコツ
甘じょっぱい味です。乳（バター）としょうゆ（小麦・大豆）を使います。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
さつまいものバターしょうゆ焼きに合う主菜の例
15分冷やしそうめん- 主菜
- 和
- 389kcal
15分冷やしぶっかけうどん- 主菜
- 和
- 294kcal
15分筋トレ向けたらと豆腐の煮つけ- 主菜
- 和
- 183kcal
さつまいもを使うほかの副菜
20分さつまいものレモン煮- 副菜
- 和
- 100kcal
15分さつまいもの塩焼き- 副菜
- 和
- 165kcal
15分さつまいものサラダ- 副菜
- 洋
- 158kcal
20分さつまいもの甘煮- 副菜
- 和
- 93kcal