シーフードのトマトリゾット風

調理時間25分
カロリー(大人1人前)433kcal
たんぱく質18.6g
脂質8.3g
炭水化物75.4g
食塩相当量1.9g
材料費(大人1人前)約344円
分類主菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):えび、乳、いか
商品によって含むもの:かに、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
そのほか:貝類
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2個
- 140g
- 1/3個
- 1缶
- 20g
調味料
- 小さじ2
- 240ml
- 小さじ1
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- パックごはんは袋の表示どおり電子レンジ()で温める(冷やごはん180gでもよい)。

写真はイメージです(AIで作成) - シーフードミックスは冷たい水に5分つけて解凍し、水気を拭く(いかは小さい子の分は5mm角くらいに刻む)。玉ねぎはにする。

写真はイメージです(AIで作成) - 鍋(直径18cm)にオリーブ油を入れてで温め、玉ねぎを2分炒める。シーフードを加えて2分炒め、大きいえびを1尾切ってみて、中まで色が変わり、いかが白く変わればよい。

写真はイメージです(AIで作成) - トマト缶・水・コンソメを加えてさせ、ごはんを加えてほぐしながらで4分煮る。チーズを加えて混ぜ、塩でる。

写真はイメージです(AIで作成)
旬の目安:玉ねぎは4〜5月
子ども向けのコツ
ごはんで作る、トマト味のリゾット風です。シーフードミックス(えび・いか・貝)・チーズ(乳)を使います。シーフードミックスは製品により、かにを含むことがあります。コンソメは製品により小麦・乳などを含むので、原材料表示を確認してください。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
シーフードのトマトリゾット風に合う副菜・汁物(献立の例)
5分冷凍枝豆のガーリック炒め- 副菜
- 洋
- 95kcal
5分お弁当たこさんウインナー- 副菜
- 洋
- 138kcal
15分白菜とベーコンのミルクスープ- 汁物
- 洋
- 113kcal
10分レタスと卵のコンソメスープ- 汁物
- 洋
- 48kcal
パックごはんを使うほかの主菜
10分筋トレ向けサラダチキンの卵とじ丼- 主菜
- 和
- 427kcal
5分納豆キムチ丼- 主菜
- 和
- 452kcal
15分キムチチャーハン- 主菜
- 中
- 533kcal
15分筋トレ向けサラダチキンとブロッコリーのレンジドリア- 主菜
- 洋
- 514kcal