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シーフードのトマトリゾット風

シーフードのトマトリゾット風の完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間25分
カロリー(大人1人前)433kcal
たんぱく質18.6g
脂質8.3g
炭水化物75.4g
食塩相当量1.9g
材料費(大人1人前)約344円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):えび、乳、いか

商品によって含むもの:かに、小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

そのほか:貝類

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. パックごはんは袋の表示どおり電子レンジ()で温める(冷やごはん180gでもよい)。
    手順1のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  2. シーフードミックスは冷たい水に5分つけて解凍し、水気を拭く(いかは小さい子の分は5mm角くらいに刻む)。玉ねぎはにする。
    手順2のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  3. 鍋(直径18cm)にオリーブ油を入れてで温め、玉ねぎを2分炒める。シーフードを加えて2分炒め、大きいえびを1尾切ってみて、中まで色が変わり、いかが白く変わればよい。
    手順3のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  4. トマト缶・水・コンソメを加えてさせ、ごはんを加えてほぐしながらで4分煮る。チーズを加えて混ぜ、塩でる。
    手順4のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)

旬の目安:玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

ごはんで作る、トマト味のリゾット風です。シーフードミックス(えび・いか・貝)・チーズ(乳)を使います。シーフードミックスは製品により、かにを含むことがあります。コンソメは製品により小麦・乳などを含むので、原材料表示を確認してください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

シーフードのトマトリゾット風に合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

パックごはんを使うほかの主菜

献立のコツ

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