ほうれん草とコーンのバターソテー
調理時間10分
カロリー（大人1人前）54kcal
たんぱく質1.7g
脂質3.6g
炭水化物5.3g
食塩相当量0.7g
材料費（大人1人前）約86円
分類副菜・洋
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。
アレルゲン（材料と主な調味料から判定）：小麦、乳、大豆
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 2/3束
- 1缶
調味料
- 小さじ2
- 少々
- 少々
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます（そろえた材料の確認に）。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- ほうれん草は根元を切り落として4cm長さに切り、茎と葉に分ける。コーンはざるにあげて缶汁を切る。
- フライパン（直径24cm）にバターを入れてで溶かし、ほうれん草の茎とコーンを1分炒める。
- 葉を加えて30秒〜1分、するまで炒め、しょうゆ・塩・こしょうでる。
旬の目安：ほうれん草は11〜2月
子ども向けのコツ
コーンの甘みとバターの香りで、ほうれん草が食べやすくなります。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
ほうれん草とコーンのバターソテーに合う主菜の例
10分ハムとチーズのホットサンド- 主菜
- 洋
- 458kcal
15分たらのピカタ- 主菜
- 洋
- 154kcal
15分豚ロースのレモンソテー- 主菜
- 洋
- 321kcal
ほうれん草を使うほかの副菜
10分ほうれん草とゆで卵のサラダ- 副菜
- 洋
- 70kcal
10分ほうれん草の磯辺あえ- 副菜
- 和
- 16kcal
15分ほうれん草の白和え- 副菜
- 和
- 109kcal
10分ほうれん草とにんじんのごまあえ- 副菜
- 和
- 33kcal