きゅうりとわかめの酢の物

調理時間10分
カロリー(大人1人前)24kcal
たんぱく質0.7g
脂質0.1g
炭水化物5.3g
食塩相当量0.8g
材料費(大人1人前)約31円
分類副菜・和
材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。
カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。
アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、大豆
商品によって含むもの:えび、かに
そのほか:海藻
市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。
材料
大人換算
- 1本
- 5g
調味料
- 大さじ2
- 小さじ2
- 少々
- 少々
材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。
作り方
下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る
- わかめは小さなボウルの水に5分つけて戻し、手で水気をしぼる。

写真はイメージです(AIで作成) - きゅうりは両端を切り落とし、2mm厚さのにする。をふって手で軽く混ぜ、5分置いて、出てきた水気を手でしぼる。

写真はイメージです(AIで作成) - ボウルに酢・砂糖・しょうゆを入れて砂糖が溶けるまで混ぜ、きゅうりとわかめを加えてる。

写真はイメージです(AIで作成)
旬の目安:きゅうりは6〜8月
子ども向けのコツ
子ども分は酢を減らし、砂糖を少し足すと食べやすくなります。
この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。
きゅうりとわかめの酢の物に合う主菜の例
10分キムチ釜玉うどん- 主菜
- 和
- 316kcal
10分豚もやしのレンジ蒸し- 主菜
- 和
- 347kcal
10分筋トレ向けサラダチキンとキャベツのごまポン蒸し- 主菜
- 和
- 177kcal
きゅうりを使うほかの副菜
5分ちくわきゅうり- 副菜
- 和
- 75kcal
10分たたききゅうりのおかか塩あえ- 副菜
- 和
- 34kcal
10分たたききゅうりの梅あえ- 副菜
- 和
- 11kcal
5分中華風冷ややっこ- 副菜
- 中
- 99kcal