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30分で作れる献立

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サラダチキンとキャベツのごまポン蒸し

サラダチキンとキャベツのごまポン蒸しの完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間10分
カロリー(大人1人前)177kcal
たんぱく質27.8g
脂質5.3g
炭水化物7g
食塩相当量1.2g
材料費(大人1人前)約340円
分類主菜・和

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):小麦、ごま、大豆、鶏肉

商品によって含むもの:卵、乳、さば、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. サラダチキンは5mm幅のにする(サラダチキンはっているので、温めるだけでよい)。
  2. の器にカット野菜(キャベツ)を広げ、サラダチキンを重ならないようにのせる。
  3. ふんわりラップをして電子レンジ()で2分加熱する。キャベツがすればよい。
  4. 出てきた水気を軽く捨て、ポン酢・すりごま・ごま油を混ぜたたれをかける。
子ども向けのコツ

ポン酢の酸味が苦手な子には、たれを半量にするか、ごま油としょうゆ少々で味つけしてください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

サラダチキンとキャベツのごまポン蒸しに合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

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献立のコツ

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