トップ主菜ツナとトマト缶のパスタ

ツナとトマト缶のパスタ

• 主菜
• 洋食
• たんぱく質20g以上の主菜
• 麺・パスタ
• 食塩相当量1.5g以下の主菜
• 30分以内でできる

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です（調味料とお好みの材料はのぞく）。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です（お好みの材料も含みます）。

材料

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

1. 玉ねぎは薄切り、にんにくは皮をむいてみじん切りにする。ツナは缶汁を軽く切る。

   

2. 大きめの鍋（直径20cm以上）に水1.5Lを沸かし、塩小さじ2（ゆで用の塩）を入れる。スパゲッティを入れて菜箸でほぐし、袋に書かれた時間より1分短くゆでる。ゆで汁をおたま1杯（50ml）取っておく。

   

3. フライパン（直径26cm）にオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが出たら中火にして、玉ねぎを2分、しんなりするまで炒める。

   

4. トマト缶・ツナ・コンソメ・砂糖を加え、混ぜながら4〜5分煮つめる。トマトの水分がとんで、ぽってりとしたソースになればよい。

   

5. ゆで上がったスパゲッティをざるにあげてソースに加え、とっておいたゆで汁大さじ2を加えて手早くからめる。塩・こしょうで味をととのえる。

   

旬の目安：玉ねぎは4〜5月