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30分で作れる献立

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ミートドリア

ミートドリアの完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間25分
カロリー(大人1人前)569kcal
たんぱく質21.9g
脂質21.7g
炭水化物75.4g
食塩相当量2.4g
材料費(大人1人前)約285円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):乳、牛肉、豚肉

商品によって含むもの:小麦、ごま、大豆、鶏肉、りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. 米を炊いておく(1人分は米80g=約ごはん180g)。玉ねぎは(2〜3mm角)にする。
    手順1のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  2. フライパン(直径24cm)にバターを入れてで溶かし、玉ねぎを2分、透き通るまで炒める。ひき肉を加え、木べらでほぐしながら肉の赤い色がなくなるまで炒める。
    手順2のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  3. トマト缶・ケチャップ・ソース・コンソメを加え、混ぜながら4〜5分煮つめる。木べらで底をなぞると一瞬底が見えるくらいになれば、塩・こしょうでる(ミートソース)。
    手順3のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  4. の器(グラタン皿など)にバター少々(分量外)を塗ってごはんを平らに入れ、ミートソースをのせてチーズを散らす。
    手順4のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)
  5. オーブントースター(1000W)で7〜8分、チーズが溶けてこんがりがつくまで焼く。
    手順5のイメージ
    写真はイメージです(AIで作成)

旬の目安:玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

器がとても熱くなるので、子ども分は取り皿に移してから出してください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

ミートドリアに合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

米を使うほかの主菜

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献立のコツ

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