もぐらくすぐ決まる、
30分で作れる献立

トップ主菜かぼちゃとひき肉のチーズ焼き

かぼちゃとひき肉のチーズ焼き

かぼちゃとひき肉のチーズ焼きの完成イメージ
写真はイメージです(AIで作成)。実際の仕上がりとは異なります。
お気に入り一覧
調理時間20分
カロリー(大人1人前)350kcal
たんぱく質18.3g
脂質19.9g
炭水化物31.7g
食塩相当量1.5g
材料費(大人1人前)約252円
分類主菜・洋

材料費は総務省「小売物価統計調査」の水準をもとにした目安です(調味料とお好みの材料はのぞく)。お住まいの地域やお店によって異なります。

カロリーと栄養成分は「日本食品標準成分表(八訂)増補2023年」をもとに材料と調味料から計算した目安です(お好みの材料も含みます)。

アレルゲン(材料と主な調味料から判定):乳、牛肉、豚肉

商品によって含むもの:りんご

市販の調味料・加工品は商品によって原材料が違います。アレルギーのある方は、使う食品の原材料表示を必ずご確認ください。

材料

大人換算

調味料

材料の名前を押すとチェックが付きます(そろえた材料の確認に)。子どもは大人の0.5〜0.8人前がおおよその目安です。家族に合わせた量は「献立を作る」で計算できます。

作り方

下線の付いた言葉を押すと、意味と図が出ます。料理の基本をまとめて見る

  1. かぼちゃは種とわたを取り、1cm厚さのに切る(かたいので、ぬれぶきんの上で包丁を使う)。皿に並べてラップをし、電子レンジ()で3分加熱する(1人分の目安)。竹串がすっと通ればよい。玉ねぎはにする。
  2. フライパン(直径20〜24cm)にオリーブ油を入れてで温め、玉ねぎを1分炒める。ひき肉を加えてポロポロになり、赤い部分がなくなるまで炒め、ケチャップと塩でる。
  3. トースターで使える耐熱の器(グラタン皿など)にかぼちゃを並べ、ひき肉をのせてチーズを散らす。
  4. オーブントースター(1000W)で6〜7分、チーズが溶けてがつくまで焼く。

旬の目安:かぼちゃは9〜11月、玉ねぎは4〜5月

子ども向けのコツ

かぼちゃの甘みとチーズで、子どもが喜ぶおかずです。チーズ(乳)を使います。器がとても熱くなるので、取り皿に移してから出してください。

この料理で献立を作る家族の人数・苦手な食べ物に合わせて、副菜・汁物・買い物リストまでまとめます。

かぼちゃとひき肉のチーズ焼きに合う副菜・汁物(献立の例)

主菜・副菜・汁物の組み合わせ方の目安

かぼちゃを使うほかの主菜

この料理を使う行事の献立

献立のコツ

使っている食材のほかのレシピ

この料理の材料で作れるほかの料理を探す

かぼちゃとひき肉のチーズ焼き